题目内容

臭名昭著的“二恶英”的主要成分是（）

A. 多氯联苯
B. 六六六
C. 苯并芘
D. 亚硝胺

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属于水溶性维生素的是（）

A. 维生素 A
B. 维生素 B1
C. 维生素 C
D. 维生素 D
E. 维生素 E

肉腐败后的pH值要比新鲜的（）

A. 高
B. v
C. 相等
D. 不能确定

有机药物易水解的结构类型主要有（）

A. 酯类
B. 酰胺类
C. 苷类
D. 酚类
E. 芳胺类

超高温灭菌法的灭菌温度一般在（）℃

A. 100 －120
B. 130 －150
C. 150 －180
D. 190 － 210