肯德基与麦当劳在华之争肯德基和麦当劳作为洋快餐里领头的两个品牌，可以说“孟不离焦，焦不离孟”，有肯德基的地方就有麦当劳。在美国及其他地区，麦当劳的规模远远超过肯德基，但是在中国的情况却恰恰相反。截至2016年年底，中国内地有5000多家肯德基，2000多家麦当劳，肯德基的门店是麦当劳的两倍多。这是为什么呢？仅仅是因为中国人相对于牛肉更偏爱鸡肉这种原料吗？自肯德基从1987年在北京天安门广场对面开了中国第一家门店后，一直在“本地化”“中国化”的道路上进行长足的探索和创新。其大红色的主配色非常符合中国人对“红”的喜好，对比麦当劳的“小丑叔叔”这一非常有西方特色的形象，前者显然更合中国人的口味。再纵观肯德基进入中国的几十年，其在推出新品上也是满满的“中国心”。在2000年年初，肯德基邀请了40余位国家级食品营养专家成立“中国肯德基食品健康咨询委员会”，开发适合中国人口味的产品。例如，推出国人熟悉的油条、豆浆、老北京鸡卷、蔬菜汤、饭类产品等。而麦当劳在这个方面还是一如既往地遵守着其全球一套标准的偏执，本土化的新品少之又少。麦当劳也试过放下身段，迎合一下中国人的口味，如在台湾推出过盖饭，但是效果并不好，因为价格太高，是常规小吃的两倍多，没有竞争力。除此之外，两者在营销策略上也是大相径庭。麦当劳放弃了原来固守的家庭分享的温暖路线，将自己的主力客群定位成年轻人，同时也放弃了广告的全球统一化，邀请了吴亦凡进行合作。反观肯德基，在挖掘国人喜好方面更顺手，多次和张艺兴、鹿晗、李宇春等合作，一次次在地铁广告牌和各种网络媒体平台进行刷屏。随着2017年麦当劳的“改名事件”，其渐渐彰显了在华提高竞争力、扩大市场份额的野心和决心。紧紧跟随肯德基推出了24小时送餐服务、进驻各大外卖平台、开通与两大电子支付平台的合作（其微信支付的合作时间比肯德基更早半年）、出台线上点餐支付系统来迎合国内的电子消费浪潮。区别于肯德基的粗放式规模扩张模式，麦当劳更注重改变其快餐形象，提升单店营业效率，也更关注于成本降低、差异化和集中管理化。将其擅长的服务和体验做到极致，并且在原来固守的经营模式上做出改变，放弃了直营模式，开放了加盟门槛，以加快赶超肯德基门店的速度。（资料来源：根据以下资料改编1．与肯德基的中国市场之争，麦当劳是否赢了世界却输在中国？食品商务网.https://wap.21food.cn/news/detail2824331.htm2．在中国，麦当劳为何打不过肯德基？http://baijiahao.baidu.com/s?id=1580953164117233654&wfr=spider&for=pc.20173．王通．席卷全球的麦当劳，入华30年却被KFC吊打，现在他们终于想通了一个道理.https://tech.sina.com.cn/roll/2017-11-19/doc-ifynwxum5081733.shtml.2017）案例分析题：1.肯德基在中国的主要竞争战略是什么？2.从进驻中国至今，麦当劳是如何应对肯德基的市场竞争的？3.你从中得到什么启示？