题目内容

吃饭的时候,不论主客,都应该用手平端碗,也可以伏在桌上对着碗吃。

A. 正确
B. 错误

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正式宴会中,不宜当众使用牙签,更不能用手指甲剔牙缝中的食物。

A. 正确
B. 错误

用餐礼仪中要求,夹菜时,应从盘子靠近或面对自己的盘边夹起。

A. 正确
B. 错误

中途需离开时,筷子暂时不用时应该放在( )。

A. 插在碗里
B. 搁在餐碟边上
C. 放在碗上
D. 放在桌子上

进行商务便宴,首先考虑的是( )。

A. 座次
B. 菜肴
C. 餐费
D. 时间