12.为适应婴儿消化系统的特点,避免食物过敏,婴儿首选添加辅食的种类应为
A. 蛋类
B. 铁强化的婴儿米粉
C. 豆类
D. 畜禽肉类
E. 蔬菜类
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13.婴儿添加辅助食品时,一种辅食一般应经过的适应期(天)为
A. 2~3
B. 3~5
C. 5~7
D. 7~9
E. 10~15
14.学龄前儿童最常采用的饮食制度是
A. 三餐制
B. 三餐三点制
C. 三餐两点制
D. 三餐一点制
E.三餐三点制
15.老年人易出现骨质疏松是由于体内下列矿物质含量减少引起的
A. 铁
B. 硒
C. 钙
D. 锌
E. 碘
16.老年人由于基础代谢率下降,需要减少摄入量的是
A. 能量
B. 蛋白质
C. 钙
D. 维生素C
E. 维生素D
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