题目内容

葡萄糖耐量因子的重要成分之一是(1.0)

A. 视黄醇
B. 吡哆醇
C. 叶酸
D. 烟酸
E. 抗坏血酸

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维生素A含量最丰富的食物是(1.0)

A. 动物肝脏
B. 胡萝卜
C. 肉类
D. 菠菜
E. 鸡蛋

谷类含维生素E最丰富的部位是(1.0)

A. 谷皮
B. 糊粉层
C. 胚芽
D. 胚乳
E. 谷壳

海鱼中具有预防心血管疾病的主要成分是(1.0)

A. 多不饱和脂肪酸
B. 碘
C. 优质蛋白
D. 维生素A
E. 维生素C

采用BMI判断肥胖时,WHO和我国的标准分别是大于等于(1.0)

A. 30;28
B. 30;25
C. 30;24
D. 28;25
E. 28;24