题目内容

下列苷最易水解的是( )。

A. 2 – 氨基糖苷
B. 2 – 去氧糖苷
C. 2 – 羟基糖苷
D. 6 – 去氧糖苷
E. 6 – 甲氧基糖苷

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甾体皂苷元基本母核是( )。

A. 孕甾烷
B. 螺甾烷
C. 羊毛脂甾烷 Dα–香树脂醇 Eβ–香树脂醇

螺甾烷醇型皂苷元结构中含有( )。

A. 4个环
B. 4个六元环T 2个五元环
C. 5个环
D. 6个六元环
E. 5个六元环和1个五元环

甾体皂苷元的结构特点是( )。

A. 螺旋甾烷
B. 具27个碳原子
C3位有羟基
D. 含有羧基
E. 具6个环

皂苷水溶液经强烈振摇能产生持久性的泡沫,且不因加热而消失,这是由于皂苷具有____作用的缘故。