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学校食堂应备有足够数量的餐用具，餐具数量应为供应人数量的1.05倍。()

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《食品卫生法》规定，国家实行：()
A 食品卫生监督制度
B 食品卫生管理制度
C 食品卫生评价制度

餐饮经营单位水果加工未独立设间的，应在冷菜间内设置相应的水果加工操作区域。水果加工操作区域应相对独立，且工用具和容器与其他食品应予以区分。()

带皮水果如果去皮后就没有细菌和寄生虫卵污染了，可以放心食用。()

设置银行名称为“中国银行”。账号长度为11位，录入时自动带出的账号长度为8位。