题目内容

适合于焖发的原料是（）。

A. 木耳；
B. 海蜇；
C. 海参；
D. 香菇

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蝶阀有A型和（）型两种形式。

A. LT
B. LN
C. B
D. WT

常用公制螺纹的牙型角为（）。

A. 20°
B. 60°
C. 55°

协调人类发展与环境关系的重要途径是什么？

下列制茶工艺流程属于红茶初制工艺流程的是（）。

A. 鲜叶→萎凋→干燥
B. 鲜叶→杀青→揉捻→干燥
C. 鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥
D. 鲜叶→杀青→揉捻→渥堆→干燥