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下列咖啡豆烘焙方式中,不常用的方法是()

A. 直火式
B. 热风式
C. 半热风式
D. 轮盘式

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在什么情况下才可以编制山积表?操作者能够按照标准作业的规定执行()

制冰机的维护保养包括()

A. 调冰厚度的旋钮半年做适当旋转动作,以防水渍过多影响其使用
B. 清洗时先关闭电源再关闭进水阀巾
C. 储水槽应经常用消毒份清洗
D. 制冰机工作中严 禁断水

不良品展示台需定期维护,每隔一定周期,要将新的不良品展示出来()

适宜种植咖啡的年平均气温是()

A. 10-15C
B. 15-25C
C. 20-30C
D. 25-30°

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