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用淀粉水解制葡萄糖的过程中，怎样检验淀粉尚未水解、淀粉正在水解、葡萄糖正在生成、水解已经完成。

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疼痛程度数字评估法()

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B. 不可信，由于疼痛是病人的主观感受
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E. 最好由护士评估

设备维修是保障THDS正常运行的基础，基本原则是坚持日常维护与定期检修相结合的设备维修体制，建立（）（现场维护、专业检修、专家支持）的系统设备维护保障机制。

男，32岁。因上腭、双颊"白膜"不适，伴全身乏力，消瘦2个月来诊。1个月前曾因反复腹泻、低热在综合医院住院治疗，具体诊断不详。10年前因颌面部外伤接受专业献血员输血200ml。检查见双颊、软、硬腭黏膜表面被覆广泛的白色凝乳状的斑点及斑块状病损，较易擦去，留下充血的黏膜面。细胞免疫功能测定明显低于正常。口腔病损感染的病原体可能为（）。

A. 金黄色葡萄球菌
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C. Ⅰ型单纯疱疹病毒
D. 肺炎链球菌
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