制造商在某一地区仅仅通过少数几个精心挑选的、最合适的中间商推销其产品的分销策略是()。
A. 密集分销
B. 选择分销
C. 独家分销
D. 直接分销
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2009年8月18日,村民赵某为儿子操办婚礼,8月18日早8:00左右从某熟食店购得17只盐水鸭,存放于厨房生配案板上备用,上午约9:00开始由一帮厨师切好装盘,仍放置在厨房内,从12:30~13:30婚宴客人分别食用。自8月19日凌晨1:00~上午9:00陆续有客人发病,主要症状为腹痛,腹泻,呕吐,体温38℃~39℃,上报请求调查处理。
(1)请问你接到报告后,相应的分析和调查处理工作程序是什么?(6分)
(2)如从可疑食品,患者呕吐物或粪便中培养,分离金黄色葡萄球菌,从菌株检测肠毒素。请向村民介绍如何预防类似的中毒发生?(4分)
营养素缺乏体征判断与建议。(本题25分)
小方今年22岁,最近觉得无故疲劳,发现牙龈出血,皮肤瘀斑。经医生询问,小方由于平时工作繁忙,饮食单一且不规律,不喜欢蔬菜,也很少吃水果。
请问:(1)小方可能出现的营养问题是什么?
(2)针对目前状况,她应该如何调整膳食?需要重点补充哪类食物?
某学生食堂25日就餐人数356人,机关人员12人,教师28人,小学生9岁男生115人,9岁女生200人。该食堂就餐中成年男性22人,成年女性19人(其中孕妇1人)。(本题25分)
(1)计算各人群标准人系数。
(2)计算人日数及折合标准人日数。
(3)计算混合系数。
(4)计算折合标准人平均每日能量摄入量。
公共营养师拟在某学校对学生进行平衡膳食知识的宣传(20分)
1、可采用什么方法进行学生是否平衡膳食的测评,请给出具体方法?
2、如果发现问题,又如何进行平衡膳食的教育,请给出具体方法?