题目内容

下列属于还原糖的是？

A. 木糖
B. 果糖
C. 葡萄糖
D. 蔗糖

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苷水解主要有以下几种方式？

A. 酸水解
B. 碱水解
C. 酶催化水解
D. 氧化开裂法

蔗糖主要是由哪两部分构成？

A. 葡萄糖和果糖
B. 葡萄糖和葡萄糖
C. 葡萄糖和半乳糖
D. 果糖和半乳糖

可做成手术缝合线的多糖是？

A. 肝素
B. 壳聚糖
C. 灵芝多糖
D. 淀粉

苷可以在下列哪种溶剂中溶解？

A. 甲醇
B. 乙酸乙酯
C. 三氯甲烷
D. 苯