不属于多糖的是
A. 淀粉
B. 糊精
C. 糖原
D. 果胶
E. 蔗糖
矿物质特点描述不正确的是
A. 在体内可以合成
B. 是一类既可以通过食物也可以通过天然水途径获取的营养素
C. 在体内分布极不均匀
D. 相互之间存在协同或拮抗作用 ，一种元素可影响另一种元素的吸收或改变另一种元素在体内的分布
E. 某些微量元素在体内的生理剂量与中毒剂量范围较窄，摄入过多易产生毒性作用
玉米中呈结合型且不易被人体利用的维生素是
A. 维生素A
B. 烟酸
C. 维生素C
D. 维生素D
E. 维生素E
当某种营养素的个体需要量，研究资料不足，而不能计算出EAR,从而无法推算RNI时,可通过设定RNI的是
A. RDA
B. PI
C. AI
D. SPL
E. AMDR
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