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测定蜜饯中还原糖的含量，葡萄糖标准样品使用前可不必干燥。

A. 对
B. 错

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测定苹果醋饮料酸度选用的酚酞指示剂法，选用的指示剂为次甲基蓝。

A. 对
B. 错

测定深颜色样品如可乐的总酸时，可减少取样量。

A. 对
B. 错

采样必须具有代表性。

A. 对
B. 错

还原糖测定是糖类定量的基础

A. 对
B. 错