题目内容

氨基酸形成多肽的方式是

A. 水解
B. 还原反应
C. 脱水缩合
D. 聚合

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一组蛋白质的编码基因源自同一祖先基因,则称这些蛋白质是

A. 同源蛋白质
B. 多亚基蛋白质
C. 寡聚蛋白质
D. 结合蛋白质

蛋白质的二级结构包括

A. α-螺旋
B. β-折叠
C. β-转角
D. 双螺旋

下列属于氨基酸的性质的是

A. 紫外吸收性质
B. 茚三酮反应
C. 两性解离
D. 等电点

下列哪些蛋白质在pH=5的溶液中带正电荷

A. pI为4.5的蛋白质
B. pI为7.4的蛋白质
C. pI为3.4的蛋白质
D. pI为7.0的蛋白质

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