蛋白质α-螺旋的特点:
A. 多为左手螺旋
B. 螺旋方向与长轴垂直
C. 靠盐键维持稳定性
D. 氨基酸侧链伸向螺旋外侧
亮氨酸肽链属于蛋白质的
A. 一级结构
B. 二级结构
C. 三级结构
D. 四级结构
E. 模序结构
“不同蛋白质有不同的空间构象”所指的含义是( )
A. 蛋白质的变性和复性
B. 多肽链的折叠机制
C. 一级结构决定高级结构
D. 结合蛋白质有多种辅基
发生在肝生物转化第二阶段的是
A. 葡萄糖醛酸结合反应
B. 氧化反应
C. 还原反应
D. 水解反应
E. 酯化反应
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