题目内容

____一个全蛋的蛋白质含量约为10-15g

A. 对
B. 错

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____优质蛋白质的标准为八种必需氨基酸种类齐全,其中植物性蛋白优于动物性蛋白

A. 对
B. 错

____熟蛋蛋白的吸收率为2.8g/小时

A. 对
B. 错

____动后糖和蛋白质一起补充的效果比单纯补充蛋白质的效果好

A. 对
B. 错

____极低脂肪摄入会影响水溶性维生素的吸收

A. 对
B. 错