对外发加工承揽企业的管理要求包括

A. 为防止混料、串料，经营企业和承揽企业需共同接受海关监管，因此经营企业应该要求承揽企业严格遵守海关监管制度和相关规定。
B. 为防止加工过程中的混淆和串换使用，加工区域料件和成品按保税、非保税分开。如果无法从区域上分开，可按时间段区分管理，确保保税和非保税的加工分不同时间段进行。
C. 制造过程产生的边角料、残次品须按保税、非保税分开收集，分区域存放，并标识清楚。
D. 承担企业须加强对边角料、残次品的统计管理，建立边角料、残次品账册，为统计数量，可要求承揽企业建立每道工序产生残次品的料件标准耗用情况表。
E. 承揽企业须提交"料件收发平衡表"，对于收发不平衡现象，须说明产生不平衡的原因。