维生素B1缺乏引起的干性脚气病主要临床表现包括:
A.小腿腓肠肌触痛
B.手、足下垂
C.膝反射降低或消退
D.肌肉萎缩、麻木
E.右侧心脏扩大
有关硫胺素,下列哪些说法是正确的:
A.硫胺素为羧化酶和转酮醇酶的辅酶
B.硫胺素在碱性溶液中十分稳定
C.硫胺素在酸性溶液中比较稳定
D.硫胺素的典型缺乏症为脚气病
E.谷类食物过分精细加工会损失硫胺素
以下说法正确的是:
A. 烟酸又称为尼克酸或维生素PP或维生素B3
B. 泛酸又称为遍多酸或维生素B5
C. 维生素B6又称为吡哆醇,实际包括吡哆醛、吡哆胺
D. 维生素B7又称为生物素、维生素H或辅酶R
E. 叶酸又称为维生素B9或B11
F. 维生素B12又称为钴胺素
G. 维生素K1又称为叶绿醌
水溶性维生素摄入过多时:
A.可在体内大量贮存
B.可经尿液排出体外
C.极易引起中毒
D.通过胆汁缓慢排出体外
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