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商品质量认证的对象是( )。
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一年前，18岁的儿子莫名患上了肾炎，一位母亲伤心欲绝；一年中，这位母亲为了探寻儿子患病的真相，不辞辛苦，跟踪、暗访，成功揭开黑心豆腐加工过程中违法添加“吊白块”的内幕；一年后，2005年3月15日，这位母亲因为自己的英雄举动，荣获央视本年度“3•15贡献奖”，站在领奖台上，这位母亲身后呈现的伟大母爱、自觉的社会责任感和朴实的情怀让我们感动。请结合案例分析：（1）这位母亲的行为属于哪种商品质量监督类型？（2）你认为影响豆腐质量的因素有哪些？
春节将至，苹果是走亲访友的首选水果，意味“送平安”。为维护消费者权益，以买箱装苹果为例，列出可采用的主要的商品检验方法和检验内容。
春节是中华民族的传统节日，也是集中消费的时机。为维护消费者权益，以购买白酒为例，列出可采用的商品检验方法与检验内容。
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