题目内容

肠道中氨基酸的主要腐败产物是

A. 氨
B. 组胺
C. 色胺
D. 腐胺
E. 尸胺

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寡肽的水解主要在

A. 胃液中
B. 口腔中
C. 小肠肠腔中
D. 大肠肠腔中
E. 小肠黏膜细胞内

胰蛋白酶主要水解

A. 赖氨酸或精氨酸的羧基组成的肽键
B. 氨基末端肽键
C. 羧基末端肽键
D. 芳香族氨基酸残基组成的肽键
E. 中性脂肪族氨基酸组成的肽键

不参与γ-谷氨酰基循环的酶是

A. γ-谷氨酸环化转移酶
B. 谷胱甘肽合成酶
C. 谷胱甘肽还原酶
D. 二肽酶
E. γ-谷氨酰半胱氨酰合成酶

H2N-丙-组-酪-脯-赖-半胱-缬-精-异亮-甘-COOH肽段经糜蛋白酶消化可得下列哪组产物

A. 丙-组-酪,脯-色-精-异亮
B. 丙-组-酪-脯,色-精-异亮
C. 丙-组-酪,脯-色,精-异亮
D. 丙-组,酪-脯-色-精-异亮
E. 丙-组-酪-脯-色,精-异亮