冷藏车冷冻机组的选择:在冷藏车三大组成部分中,冷冻机组是最为重要的一环。因为货厢空间较小,在控制温度上技术要求也更高。()
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只要按时对设备进行正确的维护和保养,就能保证设备的正常使用和延长设备的使用寿命。()
A. 对
B. 错
没有包装的货品不要和有包装的货品放在-起,味道差异比较大的货品不要放在一起。货品堆放要尽量避开风机、蒸发器下面,以免水滴在货品上。()
A. 对
B. 错
冷库安装完毕第一次使用或长时期停用再次开启时,需在0度保持一段时间,然后慢慢降温,每天控制在-10~-8度为宜。()
A. 对
B. 错
用运输工具储存产品是昂贵的,从总成本的角度来看,用运输工具储存社,甚至是浪费的。( )
A. 对
B. 错