题目内容

下列选项中属于上海本帮菜的是( )。

A. 油爆河虾
B. 红烧圈子
C. 佛手肚膛
D. 宋嫂鱼羹
E. 清蒸鳜鱼

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相传春秋战国时期,上海曾经是楚国春申君黄歇的封邑,故上海别称为“申”。( )

A. 对
B. 错

安徽被称为中国戏曲之乡,地方戏种现存30余种,影响较大的有黄梅戏、徽剧等。( )

A. 对
B. 错

江西因生产茶叶在清中期逐渐形成采茶戏。()

A. 对
B. 错

江苏绘画艺术以山水画、水印木刻版画和水彩水粉画见长,被称为“江苏三水”。( )

A. 对
B. 错