A. 生病时不要从事食品生产和销售 B. 不要用处理过生食的容器或接触面处理即食食品 C. 与食品接触过的工具和容器只要进行正确的清洗和消毒就可以了 D. 迅速将食品冷却到5℃或以下
A. 质量管理体系的建立 B. 质量体系文件的编制 C. 质量管理体系的认证 D. 质量体系的运行
A. 2 B. 3 C. 4 D. 5
A. 决策层 B. 管理层 C. 执行层 D. 底层群众