盐酸副玫瑰苯胺法测定食品中二氧化硫时,食品中的亚硫酸盐首先与某种物质产生稳定的络合物,然后再与甲醛及盐酸副玫瑰苯胺作用产生紫红色络合物。这里的“某种物质”是()。
A. 二氯化汞
B. 四氯汞钠
C. 氯化钠
D. 氯化镁
E. 氯化钾
细菌性食物中毒中,何种菌主要引起神经症状()
A. 副溶血弧菌
B. 福氏志贺菌
C. 葡萄球菌
D. 变形杆菌
E. 肉毒杆菌
手工清分应由清分机构组织专门人员,对()进行清点处理。
A. 尚未配置清分设备
B. 不宜采用清分设备清分的现金
C. 缴存人民银行回笼款
D. 5元及以下现金