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生物物种根据它们从环境中摄取碳的化学形式或获取能量的主要代谢途径可将其分类。根据对碳的摄取，可将生物分为和两大类。根据能量的来源，也可分为和两大类。

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系统可分为、和。

葡萄糖在无氧条件下氧化并产生能量的过程称为，也称为途径，实际上糖葡萄糖有氧，分解的前10步反应也与之相同。

催化的反应是EMP途径中的第1个氧化反应产物，分子中中的磷酸解转移给ADP生成ATP是EMP途径中的第1步，底物磷酸化反应。

EMP途径中第2次底物水平磷酸化是酶催化甘油酸二磷酸的分子内脱水反应造成分子内能量重新排布，产生高能磷酸键，后者通过酶作用将能量传给ADP生成ATP。