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为了充分发挥蛋白质互补效果，食物搭配应遵循：生物学属性愈远愈好、搭配的食物种类愈多愈好、同时食用最好。（）

A. 对
B. 错

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剖宫术后，给予流质饮食1天，可给予热豆浆或牛奶等，不应给予冷食。（）

A. 对
B. 错

高血压患者忌（少）食用咸菜、咖啡、芥末等食物。（）

A. 对
B. 错

大豆异黄酮是一种植物雌激素，对预防老年性骨质酥松，维持骨的韧性，减少骨折有一定作用。（）

A. 对
B. 错

慢性肾病患者应忌（少）用全麦面包。（）

A. 对
B. 错