题目内容

维生素C久置变色的原因是( )

A. 生成苏阿糖酸和草酸
B. 产生异抗坏血酸
C. 生成较稳定的2-酮式异构体
D. 生成糠醛再聚合
E. D.受空气中的CO2影响而水解

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下列哪个是维生素B1的体内活性代谢物 ( )

A. 硫胺
B. 硫色素
C. 硫胺磷酸酯
D. 维生素B1磷酸酯
E. 硫胺焦磷酸酯

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对维生素C描述错误的是 ( )

A. 水溶液中主要以酮式存在
B. 其酸性来自C3-羟基
C. 可与碳酸氢钠形成盐
D. 可被三氯化铁等弱氧化剂氧化
E. 在空气、光和热的作用下变色

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维生素C的化学名是 ( )

A. L(+)-苏阿糖型-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯
B. L(-)-苏阿糖型-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯
C. D(-)-苏阿糖型-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯
D(+)-苏阿糖型-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯
E. L(±)-苏阿糖型-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯

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所有电路的分析与计算，利用欧姆定律和电阻串并联的知识即可解决。

A. 对
B. 错

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维生素C久置变色的原因是( )

A. 生成苏阿糖酸和草酸 B. 产生异抗坏血酸 C. 生成较稳定的2-酮式异构体 D. 生成糠醛再聚合 E. D.受空气中的CO2影响而水解

下列哪个是维生素B1的体内活性代谢物 ( )

对维生素C描述错误的是 ( )

维生素C的化学名是 ( )

所有电路的分析与计算，利用欧姆定律和电阻串并联的知识即可解决。

A. 生成苏阿糖酸和草酸
B. 产生异抗坏血酸
C. 生成较稳定的2-酮式异构体
D. 生成糠醛再聚合
E. D.受空气中的CO2影响而水解