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31．太湖碧螺春属于( )。

A. 绿茶
B. 黄茶
C. 白茶
D. 黑茶

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58．西湖龙井茶有( )四绝之说。

A. 色绿
B. 香郁
C. 味醇
D. 形美
E. 叶嫩

60．以下属于白茶的有( )。

A. 白毫银针
B. 君山银针
C. 白牡丹
D. 黄山毛峰
E. 普洱茶

8．唐代茶圣陆羽的《茶经》是中国也是世界第一部茶叶科学专著。( )

A. 对
B. 错

9．茶叶按初加工方式可以分为绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、黑茶、黄茶、白茶六大

A. 对
B. 错