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鉴定蛋白质多肽链氨基末端常用的方法有（）和（）。

动物性原料是由肌肉组织、脂肪组织、骨骼组织组成的。

A. 正确
B. 错误

钢质防火卷帘生产企业停产半年恢复生产应进行型式检验。

A. 正确
B. 错误