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检测产品（未包装）高度，要求测量成品的裁断边（）。

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果蔬加工中如何防止酶促褐变。

露天矿验收量，除每月计算外，还应半年或一年进行复核性总算，以检核验收测量的精度。

A. 对
B. 错

文法吏又叫文史法律之吏，简称文吏，与儒生相对。

A. 对
B. 错

发明家尼古拉﹒特斯拉发明了直流电技术。

A. 对
B. 错