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脑卒中患者要及时补充足够的蛋白质,其中优质蛋白质应达到50%以上,以含脂肪少而含蛋白质高的鱼类、家禽、瘦肉为宜。

A. 对
B. 错

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脑卒中患者的碳水化合物以谷类为主,不应低于总能量的60%。

A. 对
B. 错

慢性阻塞性肺疾病(COPD)患者的营养治疗包括:高蛋白、高脂肪及高碳水化合物营养。

A. 对
B. 错

无糖食品由于不含有精制糖,所以是糖友们的有益伴侣。

A. 对
B. 错

糖尿病是心脏病或缺血性卒中的独立危险因素。

A. 对
B. 错