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维生素C有酸性,是因为其化学结构中有

A. 羰基
B. 多羟基
C. 共轭系统
D. 连烯二醇

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维生素C又称抗坏血酸,指出分子中哪个羟基酸性最强

A. 2-位羟基
B. 3-位羟基
C. 5-位羟基
D. 6-位羟基

能用作油溶性药物抗氧化剂的维生素是

A. 维生素C
B. 维生素B6
C. 维生素B2
D. 维生素E

治疗脚气病及多发性神经炎等的是

A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 维生素K
D. 维生素D

与维生素B2性质不符的是

A. 可与硝酸银反应生成黑色沉淀
B. 碱性溶液中或遇光变质速度加快
C. 又名核黄素
D. 治疗因核黄素缺乏引起的唇炎、舌炎、脸部脂溢性皮炎等

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