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下列物质属于高分子类保湿剂的是( )。

A.弹性蛋白
B.氢氧化钾
C.甘油
D.卵磷脂

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下列物质属于多糖类保湿剂( )。

A.丝蛋白
B.透明质酸
C.弹性蛋白
D.卵磷脂

下列物质属于多糖类保湿剂( )。

A.甲壳质
B.丝蛋白
C.弹性蛋白
D.甘油

下列物质属于多糖类保湿剂( )。

A.甘油
B.海藻糖
C.山梨酸
D.氢氧化钾

油脂极性主要由下列哪个因素决定的( )

A.键能
B.健角
C.原子半径
D.原子电负性

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