题目内容

脂肪酸的β氧化过程包括：

A. 脱氢
B. 水化
C. 再脱氢
D. 硫解

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脂肪酸的氧化第三个阶段又分为（）、（）、（）（）四个步骤。

胆固醇的来源可以由食物供给，也可以在体内合成。

A. 对
B. 错

酮体是大脑和肌肉组织的重要能源物质。

A. 对
B. 错

乳糜微粒的生理功能是转运内源性脂肪。

A. 对
B. 错