62.以下关于营养良好的身体表象描述不正确的是
A. 毛发浓密、有光泽
B. 面色滋润、平滑、无肿胀
C. 皮肤有光泽、弹性好
D. 肌肉结实有弹性、皮下脂肪薄、骨骼无畸形
E. 指甲粉色、坚实
63.以下关于营养良好的身体表象描述不正确的是
A. 毛发缺乏光泽,干燥、稀疏、易掉落
B. 面色暗淡无光泽、弹性差、肿胀
C. 皮肤干燥、弹性差、肤色过浅或过深
D. 肌肉松弛无力、皮下脂肪厚、肋间隙和锁骨上窝凹陷、肩胛骨和髂骨嶙峋突出
E. 指甲粗糙无光泽、易断裂
关于饮食与营养的影响因素描述不正确的是
A. 婴幼儿时期需摄入足够的维生素、微量元素及脂肪酸,以满足大脑和神经系统的发育
B. 焦虑、烦躁、紧张、恐惧等情绪可增进食欲
C. 类固醇类、胰岛素等药物可增进食欲
D. 正确掌握和理解基本的营养知识,可帮助人们合理的选择食物,摄入均衡的营养
E. 东北居民喜食腌制的酸菜,因其亚硝酸胺类物质含量比较高,易导致消化系统肿瘤
65.以下关于病区的饮食管理描述不正确的是
A. 饮食种类由病区医生确定
B. 当病情需要调整饮食种类时,不需要医生开出医嘱
C. 护士要根据医嘱填写饮食通知单并送交营养室
D. 护士要将饮食种类在病人的床尾卡上做相应的标记
E. 护士要根据医嘱更改或停止饮食护理
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