题目内容

食物中每克碳水化合物、脂肪和蛋白质可代给能量(kcal)分别为

A. 4,4,9
B. 9,4,4
C. 4,9,4
D. 4,9,9
E. 9,9,4

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临床上测定基础代谢率,主要用于判断下列哪种组织器官的功能状态?

A. 甲状腺
B. 肾上腺
C. 脑
D. 心脏
E. 肝

人体在禁食12小时后于清晨、清醒、静卧半小时及室温20~25℃条件下,测量到的1小时产热量称为

A. 基础代谢
B. 基础代谢率
C. 新陈代谢
D. 能量代谢
E. 能量代谢率

体内储存量最多的营养物质是

A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 肝糖原
D. 肌糖原
E. 血糖

关于能量代谢的描述, 不正确的是

A.肌肉活动对能量代谢影响最大
B. 睡眠与活跃的精神活动状态相比较, 能量代谢无明显差异
C. 脑组织的耗 O2 量高, 其单位耗 O2 量是安静肌肉的 20 倍
D. 很多组织可直接利用脂肪酸
E.脂肪可以无氧的情况下供能

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