题目内容

对蛋白质可通过测定( )nm光吸收进行定量分析有贡献的氨基酸是( )。

A. 260,脯氨酸
B. 260,酪氨酸
C. 280,色氨酸
D. 280,蛋氨酸

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半胱氨酸 pK1(α-COO-)=1.96, pK2(R-SH)=8.18,pK3(α-NH3+)=10.28,该氨基酸pI值为( )?

A. 5.07
B. 6.12
C. 6.80
D. 7.68
E. 9.23

赖氨酸 pK1(α-COO-)=2.18, pK2(α-NH3+)=8.95,pK3(R-NH3+)=10.53,该氨基酸pI值为( )。

A. (pK1+ pK2)/2
B. (pK2+ pK3)/2
C. (pK1+ pK3)/2
D. (pK1+ pK2+ pK3)/3
E. (pK1+ pK2+ pK3)/2

天冬氨酸 pK1(α-COO-)=1.88, pK2(α-COO-)=3.65,pK3(α-NH3+)=9.60,该氨基酸pI值为( )。

A. 2.77
B. 3.65
C. 5.74
D. 6.62
E. 7.51

下列哪一个方法中是根据测定其570nm颜色强度计算氨基酸和蛋白质浓度?

A. 西弗碱反应
B. DNFB反应
C. 茚三酮反应
D. PITC反应

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