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隧道总体实测项目有哪几项?

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样品采集蔬菜样品

志乎古，必遗乎今。（释词题）

鉴别单纯性肠梗阻与绞窄性肠梗阻最有帮助的检查是（）

A. 血白细胞和中性粒细胞明显增高
B. 立位腹平片见大量气液平面
C. 腹腔穿刺抽出血性物
D. 血气分析示血氧分压降低
E. 血生化检查示酸碱失衡

酱油生产中应该怎样选择菌种？