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在对猪胴体进行分割时,按我国的划分标准:将猪胴体的前端去掉肩部,后端去掉臀腿部,余下的中段肉体从脊椎骨下4~6cm处平行切开的上部肉段是().

A. 肩颈肉
B. 臀腿肉
C. 背腰肉
D. 肋腹肉

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B. 外差中继
C. 基带中继

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