题目内容

烹饪原料的各类标准有几种【】？

A. 4种
B. 5种
C. 6种
D. 7种

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目前已培育出的太空蔬菜有几种【】：

A. 5种
B. 6种
C. 7种
D. 8种

胚芽是普通米的【】倍的巨胚米

A. 2～3
B. 2～4
C. 2～7
D. 2～6

大豆是我国主要的油料与蛋白作物之一，皮色为【】的大豆产量占总产量的90%以上

A. 青色
B. 黑色
C. 黄色
D. 褐色

鲜食的长柱形山药等级及品质可依据“山药等级规格”【】鉴别：

A. NY/T 1065-2006
B. NY/T 1983-2011
C. NY/T 940-2006
D. GB 1353-2009