题目内容

大分子修饰(共价)的过程为：修饰剂的选择、、和。

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酶分子修饰的意义有、、和改变酶学性质；

酶分子改造常用的双功能试剂常见的有和；

酶蛋白的侧链基团主要包括、、、、等。

金属离子置换修饰的过程、、等。