题目内容

以下物质哪一种属于碳源（）

A. 氨基酸
B. 油脂
C. 维生素
D. 酶制剂

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既不是营养物又不是前体，但却能提高产量的添加剂是（）

A. 促进剂
B. 抑制剂
C. 水分
D. 前体

在青霉素生产中加入玉米浆，提高了青霉素G的产量，玉米浆属于（）

A. 前体
B. 促进剂
C. 抑制剂
D. 氮源

在微生物发酵生产甘油的过程中，加入亚硫酸氢钠与代谢过程中的乙醛生产加成物，亚硫酸氢钠属于（）

A. 促进剂
B. 抑制剂
C. 无机盐
D. 前体

在酶制剂发酵过程中，加入诱导物、表面活性剂作为（）

A. 促进剂
B. 抑制剂
C. 碳源
D. 前体