题目内容

红茶发酵是微生物作用的过程。

A. 对
B. 错

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茶汤的“冷后浑”现象就是茶汤浑浊有沉淀物。

A. 对
B. 错

茶叶色泽包括干茶色泽,汤色和叶底色泽三个方面。

A. 对
B. 错

干燥是红茶的关键工序。

A. 对
B. 错

抖筛是用来分别茶条粗细的机具。

A. 对
B. 错