A. 畜禽肉蛋白质含量为10%~20% B. 猪肉的蛋白质含量最高 C. 牛肉蛋白质含量高达20% D. 鸡胸肉的蛋白质含量约为20%
A. 正确 B. 错误
A. 定影时间 B. 氧化时间 C. 坚膜时间 D. 通透时间