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71酶在非水介质中进行的催化作用称为( )。

A. 酶特反应
B. 酶催化
C. 酶非水相催化
D. 酶作用

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72水在代谢过程中的可用性称为()。

A. 水活度
B. 水活力
C. 水适度
D. 水代谢

73由有机溶剂和微量的水组成的反应体系,称(),是有机介质酶催化中广泛应用的一种反应体系。

A. 微水介质
B. 微水介质体系
C. 水介质体系
D. 水体系

74必需水是指()。

A. 维持酶催化反应速度所必需的水量
B. 酶催化反应速度达到最大时所需的水量
C. 与酶分子紧密结合的水量
D. 维持酶分子完整的空间构象所必需的最低水量

孙中山先生说:一个人要立志做大事,不要立志做大官。也就是说“无官一身轻”。

A. 对
B. 错

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