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标志着山水地质学在中华大地诞生的是《康育义地质山水艺术选集》。

A. 正确
B. 错误

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（）的动作小、出手快、线路活，主要借来球的力量还击，使回球具有一定的速度和力量，是横板选手在上旋相持中的常用技术。

《服务贸易外汇管理指引》自（）起执行。

A. 2013年9月1日
B. 2012年1月1日
C. 2012年8月1日
D. 2012年12月31日

教育观察研究，根据观察的方式可分为（）。

A. 间接观察
B. 直接观察
C. 参与性观察
D. 实验室观察

腌制果蔬脆性的影响因素是什么？可采取哪些保脆措施？