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下列内容中符合陈制火腿加工的选项是()。

A. 采用煮焖方法后用刀刮除表面泥
B. 采用烧燎方法清除表面的污物
C. 清水浸泡后,采用食用碱水刷洗火腿表面的污物
D. 采用淘米水冲洗火腿表面

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下列营养素中不能供给热能的是().

A. 维生素
B. 蛋白质
C. 脂肪
D. 葡萄糖

M 车间生产螺钉.为了估计螺钉的长度, 从当日成品库中随机抽取25 个螺钉,测量了它们的长度,样本均值为22.7mm.并且求出其长度总体均值的95% 置信区间为(22.5, 22.9).下述哪些判断是不正确的:

A. 当日生产的螺钉中,有95%的螺钉之长度落入(22.5, 22.9)之内.
B. 当日任取一个螺钉,其长度以95%的概率落入(22.5, 22.9)之内.
C. 区间(22.5, 22.9)覆盖总体均值的概率为95%.
D. 若再次抽取25 个螺钉,样本均值以95%的概率落入(22.5, 22.9)之内.

对于响应曲面方法的正确叙述是:

A. 响应曲面方法是试验设计方法中的一种
B. 响应曲面方法是在最优区域内建立响应变量与各自变量的二次回归方程
C. 响应曲面方法可以找寻到响应变量最优区域
D. 响应曲面方法可以判明各因子显著或不显著

我国牡蛎的产地主要分布在()。

A. 广东和云南
B. 福建和江西
C. 江苏和湖南
D. 山东和辽宁

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