题目内容

清酥面坯第一次擀叠完成后都要（）后，再进行下一次的擀叠。

A. 放案台静置
B. 放案台醒置
C. 放保鲜箱
D. 放冰箱冷却

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文献检索的一般方法：（）；（）；（）。

从理论上讲，构成广告价格的因素是（）。

A. 成本
B. 制作费
C. 税金
D. 利润
E. 制作水平

非传承语汇包括（）语汇、（）语汇和（）语汇。

量子力学奠基人波尔用中国太极阴阳原理形象说明量子行为。

A. 正确
B. 错误