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对于使用国家规定的快速检测方法对食品进行抽查检测，检测结果确定有关食品不符合食品安全标准的，可以作为行政处罚的依据。()

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国家建立统一的食品安全信息平台，实行食品安全信息统一公布制度。()

县级以上人民政府食品药品监督管理、质量监督等部门应当公布本部门的电子邮件地址或者电话，接受咨询、投诉、举报。()

食品安全风险警示信息和重大食品安全事故及其调查处理信息的影响限于特定区域的，应当由有关省、自治区、直辖市人民政府食品药品监督管理部门公布。()

由于食品安全信用档案涉及食品生产经营者的个人信息，因此应加以保护，不得向社会公开。()